Μοναστηριακή συνταγή: Μελωμένα ρεβίθια στο φούρνο με σέλινο

dogma.gr | «Οι παλιοί γέροντες έλεγαν πως ο καλός μάγειρας φαίνεται από τα ρεβίθια.», λέει ο αγιορείτης Μοναχός Νικήτας, ο οποίος αποκαλύπτει ότι το μυστικό για την πιο επιτυχημένη ρεβιθάδα, είναι τα όσπρια να σιγοβράσουν. Τα ρεβιθιά στο φούρνο είναι…

Διαβάστε περισσότερα